10: 0 decanoico, ácido graso cáprico en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo la carne, cocido, hervido a fuego lento Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo la carne, cocido, hervido a fuego lento hay 0 g de 10: 0 decanoico, ácido graso cáprico.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo la carne, cocido, hervido a fuego lento
Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo la carne, cocido, hervido a fuego lento es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo la carne, cocido, hervido a fuego lento se enumeran a continuación.
Agua
|
67.05 g
|
67.05
|
g
|
La energía (calorías)
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179 kcal
|
179
|
kcal
|
Energía (julios)
|
749 kJ
|
749
|
kJ
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Proteína
|
24.56 g
|
24.56
|
g
|
lípido total (grasa)
|
8.18 g
|
8.18
|
g
|
Ceniza
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
44 mg
|
44
|
mg
|
Hierro, Fe
|
2.63 mg
|
2.63
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
16 mg
|
16
|
mg
|
El fósforo, P
|
128 mg
|
128
|
mg
|
Potasio, K
|
140 mg
|
140
|
mg
|
Sodio, Na
|
64 mg
|
64
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.77 mg
|
3.77
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.129 mg
|
0.129
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.048 mg
|
0.048
|
mg
|
El selenio, Se
|
20.5 µg
|
20.5
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.046 mg
|
0.046
|
mg
|
Riboflavina
|
0.283 mg
|
0.283
|
mg
|
La niacina
|
3.956 mg
|
3.956
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.671 mg
|
0.671
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
Vitamina B12
|
0.17 µg
|
0.17
|
µg
|
retinol
|
36 µg
|
36
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
121 IU
|
121
|
IU
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
Vitamina D
|
5 IU
|
5
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.4 g
|
1.4
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.54 g
|
2.54
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.37 g
|
0.37
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.11 g
|
2.11
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.03 g
|
2.03
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.56 g
|
1.56
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
Colesterol
|
79 mg
|
79
|
mg
|
triptófano
|
0.287 g
|
0.287
|
g
|
treonina
|
1.037 g
|
1.037
|
g
|
isoleucina
|
1.297 g
|
1.297
|
g
|
leucina
|
1.843 g
|
1.843
|
g
|
lisina
|
2.086 g
|
2.086
|
g
|
metionina
|
0.68 g
|
0.68
|
g
|
cistina
|
0.314 g
|
0.314
|
g
|
fenilalanina
|
0.974 g
|
0.974
|
g
|
tirosina
|
0.829 g
|
0.829
|
g
|
valina
|
1.218 g
|
1.218
|
g
|
arginina
|
1.481 g
|
1.481
|
g
|
histidina
|
0.762 g
|
0.762
|
g
|
alanina
|
1.34 g
|
1.34
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.188 g
|
2.188
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.678 g
|
3.678
|
g
|
glicina
|
1.206 g
|
1.206
|
g
|
prolina
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
serina
|
0.845 g
|
0.845
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo la carne, cocido, hervido a fuego lento